13-12-2018

Alfheim 2018

 

Augustus

 

log2018/08_12_druif1.JPG

12 Augustus. De druiven beginnen te rijpen.

log2018/08_12_druif2.JPG

 

log2018/08_12_perzik.JPG

12 Augustus. De perzikken zijn nu perfect.

 

log2018/08_16_aardappelen1.JPG

16 Augustus. Onze aardappelen zijn heerlijk. De zomer was uitzonderlijk warm en droog. Een ideaal klimaat voor onbespoten aardappelen.

Als je aardappelen vers uit de grond haalt, zijn ze veel lekkerder. We halen alleen uit de grond wat we direct gebruiken.

log2018/08_16_aardappelen2.JPG

 

November

 

log2018/11_03_walnoten1.JPG

3 November. We hebben dit jaar een overvloedige walnotenoogst. Meer dan 25 kg. We hebben een doos naar stichting aap gestuurd. Eerder dit jaar hebben we ook ruim 40 potten en flessen met gepasseerde bramen gebracht. (Vorig jaar hadden we meer dan 80 kg bramen, uitzonderlijk veel.) De gepasseerde bramen zijn ingevroren als ijsklontjes en aan de apen gegeven tijdens de lange warme zomer. We hebben het zelf helaas niet kunnen zien, maar het idee dat de apen lekkere bramenijsje hebben gekregen, geeft veel voldoening.

 

log2018/11_03_walnoten2.JPG

Met een hamer kun je walnoten gemakkelijk stuk slaan. Dat werkt sneller dan een notenkraker. Je moet wel een stevige plank hebben.

log2018/11_03_walnoten3.JPG

Vervolgens kun je ze roosteren in de oven.

log2018/11_03_walnoten4.JPG

En lekker opeten.

log2018/11_03_walnoten5.JPG

Je kunt er ook een Walnotentaart met rietsuikermelasse van maken. Heel lekker!

log2018/11_03_walnoten6.JPG

 

log2018/11_19_grapefruit1.JPG

19 November. Eva heeft grapefruit marmelade gemaakt.

log2018/11_19_grapefruit2.JPG

 

log2018/11_27_knolselderij1.JPG

27 November. We hebben dit jaar 6 stuks knolselderij geoogst.

log2018/11_27_knolselderij2.JPG

5 stuks gaan in een krat en worden overdekt met aarde. Een variatie op inkuilen. We zijn benieuwd of ze zo goed blijven.

 

December

 

log2018/12_01_citroen1.JPG

1 December. Eva heeft citroen gember marmelade gemaakt.

log2018/12_01_citroen2.JPG

 

27 December. Onze tuin is net een open voliere. Allerlei vogels vliegen af en aan: Koolmezen, pimpelmezen, staartmezen, mussen, merels, boekvinken, bosvinken, roodborstjes, winterkoninkjes, een specht, vlaamse gaaien, kraaien, ... En vandaag kwam een buizerd kijken of er iets te smikkelen valt. Het is een beetje lastig te fotograferen door dubbelglas en een tuindeur van polycarbonaat heen, maar het is redelijk gelukt.

log2018/12_27_buizerd4.JPG

 

Naar pagina    1    2    3    4    5    6    Deze pagina   

 

reclame/groenepolitiek_co2.gif

 

Ik doe niet mee met anti-sociale media

 

Ik doe niet mee met facebook, twitter en dergelijke vanwege de voortdurende privacy-schendingen en het anti-sociale gedrag van dit soort anti-sociale media. Anti-sociale media bevorderen autistisch en narcistisch gedrag.

 

 

 

Commentaar formulier

Dit formulier is UITSLUITEND om commentaar te geven op deze pagina. Wat u schrijft kan gepubliceerd worden.

Om een bericht te sturen naar Andreas Firewolf klikt u op Contact formulier

Om feedback te geven op deze pagina klikt u op:

 

 

Gebruik dit formulier UITSLUITEND om commentaar te geven op de inhoud van deze pagina of op de commentaren van anderen.

Voor het doorgeven van taalfouten of fouten in feiten: Klik op "Feedback geven".

Als u wilt reageren op deze pagina, vul dan de volgende velden in.

Schermnaam:

Vul uw internet-naam in. Deze naam kan worden gepubliceerd.

Email:

Indien u persoonlijk antwoord wilt, vul dan uw email-adres in. Dit adres wordt niet gepubliceerd of verkocht aan databases.

Commentaar:

  
 
    

Resterend aantal tekens: 5000

Antispam:

Indien u een mens bent, vul dan deze vraag correct in.

Wat is negentien min 6

 

Lettergrootte
1   2   3   4   5  
Contrast
normaal

 

Spreken met
Andreas Firewolf

Als je vragen hebt of een telefonisch consult wilt, kun je me bellen

Klik hier voor Telefonisch consult

 

reclame/nula_200.gif

 

reclame/RunentarotHoog.gif

 

Ontwikkeld door Nul-A Computers